20110618 幸福一家人在宜蘭~好熱呀!
冬山河鐵人三項比賽結束,取回自行車,
一行人搭車來到當晚下榻的飯店,
選手們舒服的梳洗一番之後,一起外出覓食,
突然想起農曆年前到礁溪吃過的道地美食,
一直讓我們回味無窮,
剛好大家都沒有異議,於是就再度光臨囉!
我們當晚有15大&6小,有2個大人另有活動未同行,
到達餐廳時,餐廳是客滿的狀態,
老闆說還要等18分鐘,
不知道18分鐘是從何評估而來,很妙的答案!
為了一嚐美味,我們還是決定等候了,
等候的時間當然不能浪費,
先到隔壁吃碗包心粉圓吧!
這麼炎熱的天氣,最適合吃冰了,
大家幾乎都點粉圓冰,幾個人合吃一碗解解饞,
吃完,時間也差不多了,
走回宜蘭古早味料理,老闆已經幫我們準備好座位了,
好神奇!就真的差不多18分鐘耶!
大家入座之後開始點餐,
之前我們一家四口吃雙人套餐,份量剛剛好,
老闆建議我們點15人份的量,
為了方便結算費用,
我們請老闆幫我們準備兩桌共計5000元的菜色,
當晚的菜色有:
▼涼拌小菜拼盤~我最愛那蒜苗豬肝,很夠味唷
▼臘肉三星蔥~這道菜的主角是三星蔥,脆脆的,喔伊細
▼蒜苗豆腐魚~鮮嫩的肉質,大人、小孩都愛吃!
▼炸蔬菜餅~印象中好像有南瓜,酥脆不油膩,讚!
▼卜肉~這也是老少咸宜的一道菜,一下子就吃光光了!
▼西魯肉~像滷白菜與肉羹的結合,上頭的蛋酥超香的
▼炸物拼盤~
淡黃色的炸物是宜蘭有名的糕渣,是由雞湯凍製作而成的;
金黃色的是棗餅,由金棗、冬瓜糖與橘皮自作而成的;
而咖啡色圓形的炸物叫肝花,
是豬網紗包裹著豬肝與肥肉酥炸而成,
個人覺得肥油過於油膩,不是很敢吃耶!
▼涼拌酸辣中捲~
這是由黃金番茄、醃黃瓜與中捲,淋上特製酸辣醬處和而成,
老闆說每一口都要有這三種材料,口感會更獨特喔!
▼月見過貓~
這名字是老公自己取的,靈感來自"月見冰",
這是用酸筍炒過的過貓,趁熱拌上生雞蛋,口感更滑順!
▼桂竹筍雞湯~新鮮桂竹筍加福菜與雞肉同煮,
看似油膩,其實湯頭還不賴呢!
▼鳳梨芋泥~
口感綿密的芋泥,搭配鳳梨酸甜的芡汁,很特別的搭配喔!
豐盛的菜餚,配上香噴噴的豬油拌飯,大家都說讚喔!
熱情爽朗的老闆餐後還招待我們冰仙草,
可是,只記得與老闆拍照留念,卻忘了拍仙草了。
飽餐一頓之後,大家也累了,
回程途中買杯Mr.wish好喝的檸檬綠茶,
慢慢散步回飯店,然後各自回房休息;
回到客房,孩子們還精力充沛,似乎還想繼續玩,
可是隔天還有滿滿的行程,還得早起呢!
還是盥洗後趕緊睡覺才是,
可是,浴室裡就有大浴缸,怎能放著不玩呢?
孩子們就邊泡澡,邊玩水,玩得很開心,
三催四請的,才勉強離開溫泉浴池;
穿好衣服,又在床上玩了一下,
才在爸爸的催促之下,不甘願的去睡覺,
結果一躺下去,很快就呼呼大睡了,
可見這兩個寶貝都累壞了呀!
等寶貝們熟睡之後,
大人也泡了舒服的湯,然後滿足的進入夢鄉。
隔天還有更精彩的行程喔!
~待續~
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